Nấu cháo hạt macca từ lâu là lựa chọn số một của các mẹ bỉm sữa trong khẩu phần ăn dặm của trẻ em. Vì thế, cách nấu cháo hạt macca cho bé ăn dặm đúng chuẩn là điều các mẹ cần lưu ý. Bởi hạt mắc ca được nấu đúng cách sẽ đảm bảo vẹn toàn các thành phần bổ dưỡng trong hạt. Từ đó cung cấp dinh dưỡng từ hạt macca đến sự phát triển toàn diện của bé. Qua đó, Vườn Hạt gửi đến các mẹ bài viết này. Với mục đích giúp phụ huynh hiểu hơn về công đoạn chuẩn bị cũng như chế biến cháo hạt macca nhé.
Đang xem: Nấu cháo với hạt macca cho bé
Nội dungCách nấu cháo hạt macca cho bé ăn dặm1. Hướng dẫn cách nấu cháo hạt macca cho bé đơn giản2. Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch cùng hạt macca cho bé3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò hạt macca cho bé Hướng dẫn cho trẻ em tập ăn hạt macca
Cách nấu cháo hạt macca cho bé ăn dặm
Có thể các mẹ chưa biết, hạt mắc ca bao gồm khá nhiều đạm thực vật. Ngoài ra, trong mỗi hạt còn chứa omega-3, 6, 9 và nhiều loại vitamin khác. Vì vậy, thêm hạt macca vào khẩu phần ăn hằng ngày của bé là sự lựa chọn đúng đắn. Bởi hạt macca giúp hỗ trợ rất tốt cho tiêu hóa và sự phát triển não bộ của các em. Vậy còn chần chừ gì nữa? Cùng Vườn Hạt nhanh xem qua vài cách nấu cháo hạt macca cho bé đơn giản mà bổ dưỡng thôi.
Hạt mắc ca bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi
1. Hướng dẫn cách nấu cháo hạt macca cho bé đơn giản
Đối với trẻ em ăn dặm từ 12 tháng tuổi trở lên, đây là công thức phù hợp mà các mẹ cần biết.
Nguyên liệu cần sơ chế:50 gram nhân hạt maccaMột lượng vừa đủ nhân hạt hạnh nhân1/2 chén gạo trắng5 chén nước sạchMột ít muối vừa dùng1 muỗng dầu gấc hoặc dầu oliuCác bước thực hiện:Bước 1: Đầu tiên, các mẹ mang gạo đi vo thật sạch. Lưu ý vo 2 lần nước để loại bỏ các vỏ trấu dư thừa và cặn còn sót. Mẹ ngâm gạo trong nước tầm 30 phút để gạo được mềm hơn. Sau đó mẹ vớt ra rồi để ráo nước.Bước 2: Mẹ cho hạt macca, nhân hạt hạnh nhân và gạo đã ngâm vào máy xay sinh tố. Mẹ dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp trên. Xay cho đến khi mịn và hỗn hợp được đồng nhất. Bước 3: Tiếp theo, mẹ cho hỗn hợp trên vào nồi đun, đun sôi cho chín. Mẹ nên lưu ý để lửa nhỏ. Ở bước này, mẹ nêm ít muối sao cho vừa miệng. Có thể tiếp tục đun sôi cho đến khi cháo sánh mịn. Ngoài ra, mẹ nên thêm vào 2-3 giọt dầu cho bé rồi đảo đều, tắt bếp.
Sau đó, mẹ cho cháo ra chén. Cháo hạt mắc ca sẽ rất ngon khi được dùng lúc còn nóng. Ngoài ra, mẹ có thể thêm vào chút rau củ xay hoặc thịt xay nhuyễn tùy khẩu vị của bé. Vậy là đã hoàn tất bữa ăn đơn giản mà dinh dưỡng từ hạt macca cho bé ăn dặm rồi. Hơn nữa, đây cũng là công thức cháo hạt macca lý tưởng mà mẹ bầu nên quan tâm đấy.
Cháo hạt macca đầy đủ dưỡng chất cho bé
Tham khảo thêm nhiều lợi ích của hạt macca đối với trẻ em: Xem Tại Đây
2. Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch cùng hạt macca cho bé
Hạt macca cùng yến mạch là sự kết hợp tuyệt vời về chế độ dinh dưỡng trong bữa ăn của bé. Mẹ bỉm tham khảo công thức đúng chuẩn mà không hề phức tạp này nha.
Nguyên liệu cần chuẩn bị trước: 50 gram hạt maccaBột yến mạch vừa đủ hoặc yến mạch dạng vỡ đã xayNguyên liệu phụ. Ví dụ nhân hạt hanh nhân, thịt heo/ bò xay nhuyễn, rau củ xay,..
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Trai Cho Bé 10 Tháng Tuổi Ăn Dặm, 2 Cách Nấu Cháo Trai Ngon Chuẩn Vị
Cách nấu cháo hạt macca cho trẻ em ăn dặm cùng yến mạch:Bước 1: Trước khi nấu cho bé, mẹ ngâm bột yến mạch trong nước sạch 15 đến 20 phút.Bước 2: Mẹ bỉm dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn hạt macca và hạnh nhân. Nếu mẹ muốn nấu kèm các nguyên liệu khác như thịt và rau củ thì nên làm nhuyễn luôn. Thái rau củ thành từng lát nhỏ hoặc xay trong máy. Các loại thịt cũng cần băm nhỏ, làm mềm để bé dễ tiêu.Bước 3: Cho bột yến mạch đã ngâm lên nồi rồi đun sôi. Sau đó cho bột hạt mắc ca và hạnh nhân vào nấu chín. Thêm các nguyên liệu rau củ còn lại nếu có. Mẹ có thể đun sôi tầm 3 đến 4 phút là vừa dùng. Lưu ý nêm thêm ít muối tùy khẩu vị bé.Bước 4: Mẹ tắt bếp rồi cho cháo ra chén. Ở đây, mẹ có thể thêm 1 muỗng dầu oliu hoặc dầu gấc rồi đảo đều. Hương vị của chén cháo dinh dưỡng từ hạt macca qua đó được hấp dẫn hơn. Ở đây mẹ có thể lưu ý trang trí chén cháo đẹp mắt. Làm tâm trạng của bé vui vẻ và bữa ăn dặm ngon miệng hơn.
Cháo hạt macca với yến mạch cho bé ăn dặm
3. Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò hạt macca cho bé
Có thể các mẹ đều biết, thịt bò là loại thực phẩm giàu chất sắt, canxi và protein. Điều này mang lại một nguồn dinh dưỡng to lớn trong quá trình phát triển cơ thể bé. Cùng Vườn Hạt xem qua cháo thịt bò hạt macca giàu sắt và protein được chế biến thế nào nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:2-3 hạt mắc ca30 gram thịt bò½ củ khoai tây nhỏ½ củ cà rốtHành tỏi băm It muối Dầu gấc hoặc dầu hạt cảiHạt nêmGạo rangCách nấu cháo hạt macca cho bé kết hợp cùng thịt bò:Bước 1: Mẹ bầu rang gạo rồi cho lên bếp. Ninh cùng khoai tây và cà rốt mềm tới khi chín. Mẹ nhớ thêm chút muối vào nồi cháo.Bước 2: Cần xay thịt bò sống trước khi tiến hành nấu. Việc này giúp thịt không bị bã, cũng như hạn chế không mất nhiều dưỡng chất trong thịt. Ngoài ra có thể thêm vào rau củ xay cùng. Bước 3: Mẹ cho nồi lên bếp. Phi hành và tỏi cho thơm rồi thêm thịt bò vào. Lưu ý dùng đũa để thị được rời ra. Mẹ nhóc nêm chút hạt nêm, tắt bếp. Một mẹo nhỏ là nên nêm vừa đủ hoặc nhạt một chút. Nếu thức ăn mặn có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.Mẹo là mẹ có thể hấp thịt bò trước. Điều này giúp hạn chế hao hụt vitamin và sắt trong thịt. Sau khi hấp chín, mẹ cho thịt bò vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 4: Sau khi khoai tây và cà rốt đã chín, mẹ mang ra băm nhỏ. Hạt macca cũng cần được nghiền nát. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào nồi cháo. Thêm cà rốt, khoai tây và hạt mắc ca vào nồi, đảo đều. Ở đây, mẹ bỉm nêm nếm vừa miệng là hoàn thành món cháo thịt bò hạt macca bổ dưỡng.
Cháo thịt bò hạt macca bổ dưỡng cho bé
Trên đây là hướng dẫn các bước chi tiết trong cách nấu cháo lươn ngó môn ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến với bạn đọc. Hy vọng rằng qua bài viết này, mọi người đã biết cách áp dụng để cho ra lò một món ăn bổ dưỡng để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé!
Leave a Reply