Học cách làm dâu tây ngâm đường thanh mát cực đơn giản | Ohhvietnam

Giao thừa

Cách làm dâu tây ngâm đường đơn giản tại nhà giúp bạn có được món ăn ngon, chiêu đãi bạn bè, người thân mỗi dịp cuối tuần. Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Mùa hè sắp đến, thời tiết nắng nóng cũng là lúc ai cũng muốn có những món ăn giải nhiệt. Đặc biệt, món dâu ngâm đường đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người bởi lượng dinh dưỡng dồi dào mang lại cũng như sự ấm áp tuyệt vời giúp xua tan cái nóng ban đầu của mùa hè.

Nhiều người cảm thấy khó khăn khi làm dâu tây ngâm đường. Nhưng thực tế không phải như vậy. Bạn có thể tự làm đồ uống dâu tây tại nhà với những công thức đơn giản.

Nếu bạn muốn học cách làm dâu tây ngâm đường mát lạnh thì hãy tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây nhé. Jamja’s blog sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon để chiều lòng các thành viên trong gia đình hoặc bạn bè trong ngày cuối tuần.

Cách làm dâu tây ngâm đường trơn

Để tạo nội dung.

– Dâu da Lakh (khoảng 1 kg)

– Đường phèn hoặc quế hạt trắng (500 gram)

– Một chiếc bình thủy tinh nhỏ.

Ghi chú:

Khi chọn dâu, bạn không nên chọn những quả có đốm trắng hoặc đốm xanh mà nên chọn những quả có vỏ cứng, không mềm cũng không bị đau. Ngoài ra, khi chọn dâu tây, cứ 1 kg dâu tây thì bạn cần chuẩn bị 500 gam đường, chỉ cần ngâm dâu tây với rất ít đường để khi ngâm dâu tây ra nước đường nhé.

Phương pháp ban đầu

Bước 1

Trước hết, bạn nên đem dâu tây đi rửa sạch, không nên vò quá mạnh tay trong khi rửa để vỏ dâu không bị nát. Sau khi rửa dâu 2 đến 3 lần, bạn ngâm dâu trong nước muối loãng khoảng nửa tiếng để dâu được an toàn. Sau khi ngâm rửa sạch lại với nước rồi để ráo để chuẩn bị cho nước tiếp theo.

Rửa sạch dụng cụ thủy tinh và để khô.

Bước 2.

Lấy từng quả dâu tây, cắt bỏ phần đầu quả dâu tây rồi cắt đôi mỗi quả dâu tây để dâu tây tan nhanh hơn khi ngâm với đường.

Với đường phèn, bạn lăn thật mịn để quá trình tan chảy nhanh hơn.

Xử lý

Bước 1

Cho đường phèn vào đáy lọ thủy tinh.

Bước 2.

Xếp từng lớp dâu tây vào lọ. Cứ mỗi lớp dâu tây lại cho một lớp đường. Cứ thế thay đường trong dâu tây với nhau cho đến khi đầy lọ thủy tinh thì ta lại rắc thêm một lớp đường dày lên trên.

Bước 3

Đậy nắp lọ thủy tinh và để nơi thoáng mát từ 5 đến 7 ngày cho đến khi tan hết đường và dâu tây.

Bước 4

Khi chúng đã tan chảy, bạn hãy loại bỏ hết phần và phần của dâu. Chỉ lấy nước cốt dâu tây và đường hòa tan.

Bước 5

Cho nước dâu vào nồi đun trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho đến khi nước dâu đặc lại thì tắt bếp.

Lúc này, tất cả những gì chúng ta phải làm là để nước dâu nguội bớt rồi cất lại vào bình là có thể dùng được ngay.

Cách sử dụng.

Khi sử dụng bạn chỉ cần bẻ đá là có thể sử dụng bằng cách rót vào ly nước dâu tây. Nhớ là khi pha các bạn nên dùng nước sôi để nguội nhé!

Cách làm dâu tây ngâm đường mật ong.

Tiếp theo, blog của Jamja sẽ hướng dẫn bạn. Cách làm dâu tây ngâm đường Và em à, một cách làm dâu tây dễ làm mà ngon không kém gì JAMJA’SBLOG hướng dẫn ở trên đâu.

Để tạo nội dung.

– Dâu tây tươi (350 gram)

– Mật ong (50 gam)

Đường (150 gram)

Phương pháp ban đầu.

Bước 1

Rửa dâu qua 2 đến 3 nước, tránh rửa kỹ để dâu không bị thương. Sau đó, quảng cáo nước.

Bước 2.

Lần lượt lấy dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt đôi theo chiều dọc từ trên xuống dưới.

Bước 3

Rửa dụng cụ thủy tinh bằng nước ấm.

Xử lý

Bước 1

Lót một lớp đường dưới đáy lọ thủy tinh rồi xếp dâu tây xen kẽ cho đến khi hết đường.

Bước 2.

Cho mật ong vào nồi và đậy nắp lại. Để nơi thoáng mát 1 đến 2 ngày để đường tan hết. Nếu bạn muốn đun nước dâu tây thì có thể giữ được từ 2 đến 3 ngày.

Bước 3

Cho nước dâu tây lên bếp đun sôi ở lửa nhỏ khoảng 45 phút rồi tắt bếp. Để nguội rồi cho vào lọ. Nếu không muốn sôi, bạn có thể dừng lại ở bước 2 và cất hũ vào tủ lạnh dùng dần.

Lưu ý khi làm dâu tây ngâm đường.

Các cách để tiết kiệm.

Khi chế biến nước dâu ngâm đường, bạn cần bảo quản ở những nơi sau:

• Không có ánh nắng trực tiếp.
• Lạnh và khô.
• Nhiệt độ dưới 25 độ C.

Ghi chú.

Khi ngâm dâu với đường, nước dâu phải đặc, có vị chua của dâu và mùi thơm nhẹ của đường.

Nước dâu ngon khi có màu đỏ sẫm, hòa với nước tạo thành nước hầm có màu tím. Khi uống bạn sẽ không cảm nhận được vị chua và vị ngọt của đường.

Cách làm dâu tây ngâm đường Rất đơn giản, bạn nhé. Chỉ với những nguyên liệu phù hợp và các bước dễ tìm, bạn sẽ có ngay một cốc nước dâu vô cùng hấp dẫn để giải cơn khát trong thời tiết nắng nóng này.

chúc may mắn!

>>> Cập nhật những khuyến mãi hấp dẫn nhất được tung ra:

Học cách làm dâu tây ngâm ngon dễ làm.

3,4 (67,5%) số 8 Biểu quyết[s]

Bình luận

Bình luận

Giao thừa