9 Món Cháo Cá Thu Nấu Với Bí Đỏ, Cách Làm Cháo Cá Thu Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Tại Nhà

Từ tháng thứ 8 trở đi, mẹ có thể bổ sung cá thu vào thực đơn ăn dặm cho bé, vì cá thu lành tính, ít gây dị ứng, rất tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Cá thu chứa một lượng lớn DHA, vitamin và khoáng chất đặc biệt hàm lượng vitamin D và canxi cao giúp bé phát triển hệ thống xương chắc khỏe. Trong quá trình tập ăn, nên cho bé ăn cá với lượng ít xem phản ứng cơ thể bé như thế nào, có bị dị ứng hay rối loạn tiêu hóa hay không. Nếu cơ thể bé hấp thu tốt thì các mẹ có thể tăng thêm lượng cá vào bữa ăn cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo cá thu cho bé với các loại rau củ giúp phát triển trí não. 

1. Cháo cá thu cho bé nấu với bí đỏ – đậu Hà Lan

Nguyên liệu:

Gạo 60gCá thu 60gBí đỏ 40gĐậu Hà Lan 20gHành tím 1 củDầu ăn 5mlGia vị: bột nêm, nước mắm

Cách nấu cháo cá thu cho bé với bí đỏ – đậu Hà Lan

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Rửa cá với nước muối loãng và ít nước cốt chanh để khử mùi tanh của cá.Gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột, rửa sạch sau đó cắt miếng nhỏĐậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

Đang xem: Cháo cá thu nấu với bí đỏ

Bước 2: Gạo cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, ninh nhừ thành cháo.

Bước 3: Cá thu mang đi luộc chín, để nguội bớt, gỡ bỏ xương và da rồi bóp vụn.

Bước 4: Bí đỏ và đậu Hà Lan hấp chín sau đó dùng thìa tán nhuyễn.

Bước 5: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng phi thơm hành, tiếp theo cho cá thu vào xào sơ.

Bước 6: Cháo chín cho cá thu và hỗn hợp bí đỏ, đậu Hà Lan vào trộn đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun với lửa nhỏ, cho cháo sôi kỹ và sánh lại rồi tắt bếp.

Học ngay cách nấu cháo thịt bò bí đỏ cho bé ăn ngon, mau lớn

Trong thực đơn ăn dặm của trẻ không thể thiếu món cháo thịt bò bí đỏ giàu đạm, sắt, kẽm và beta caroten, vitamin A, vitamin C…tốt cho mắt, lành mạnh hóa<...>…

2. Cháo cá thu cho bé nấu với rau ngót nhật

Nguyên liệu:

Gạo tẻ 30gGạo nếp 20gCá thu 50gRau ngót nhật 30gDầu ăn, gia vị

Cách nấu cháo cá thu cho bé với rau ngót nhật:

Bước 1: Dùng nước muối loãng rửa cá sau đó rửa lại bằng nước sạch. Gỡ bỏ xương và da, ướp cá với ít bột nêm khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Gạo tẻ và gạo nếp trộn đều và vo sạch, cho vào nồi với 350ml nước ninh nhừ thành cháo.

Bước 3: Rau ngót nhật chọn lá non, rửa sạch và băm nhỏ.

Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi tiếp đó cho hành vào phi thơm. Đổ cá đã ướp vào xào chín, dùng thìa nghiền nát cá để bé dễ ăn hơn.

Bước 5: Cháo chín cho phần thịt cá vào quấy đều đun sôi với lửa nhỏ, tiếp tục cho rau ngót nhật vào nấu cùng đến khi rau chín mềm, nêm gia vị rồi tắt bếp.

3. Cháo cá thu nấu với đậu xanh

Nguyên liệu:

Cá thu 50gĐậu xanh 30gGạo 50gHành củDầu ăn, gia vị 

Cách nấu cháo cá thu cho bé với đậu xanh:

Bước 1: Gạo và đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng rồi cho vào nồi ninh đến khi đậu chín mềm.

Bước 2: Cá thu rửa sạch, đem luộc chín, sau đó vớt ra gỡ lấy phần thịt cá rồi dùng thìa dằm nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp với ít dầu, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm, tiếp đó cho cá thu vào xào sơ, nêm ít bột nêm cho cá thấm gia vị.

Bước 4: Đổ phần cá đã xào vào nồi cháo, tiếp tục đun sôi với lửa nhỏ nêm gia vị lại lần nữa, cháo mềm và sánh mịn thì tắt bếp.

Xem thêm: Tổng Hợp 10 Cách Nấu Cháo Hà Ngon Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng, Cháo Hà Quảng Ninh

Món cháo gà ác cho bé giúp tăng cường sức khỏe

Gà ác hay còn gọi là gà đen, gà ngũ trảo, gà chân chì là một giống gà quý có thịt bổ dưỡng. Có công dụng bổ gan thận, tư âm thanh<...>…

4. Cháo cá thu cho bé nấu với củ cải trắng

Nguyên liệu:

Cá thu 1 látGạo 2 nắmCủ cải 1/2 củDầu ănGia vị: nước mắm, bột nêm…

Cách nấu cháo cá thu cho bé với củ cải trắng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu hoặc băm nhỏ tùy khả năng ăn thô của bé.Rửa sạch cá thu với nước muối loãng, gỡ bỏ xương và da sau đó cắt miếng nhỏ.Hành củ băm nhỏ.

Bước 2: Gạo đem nấu với nước theo tỉ lệ 1:8, nấu đến khi cháo chín nhừ.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn phi thơm hành tím, tiếp đó đổ thịt cá vào xào chín, để thịt cá thơm hơn và không bị tanh, tiếp theo đánh thịt cá tơi ra.

Bước 4: Cháo chín mềm cho củ cải và phần thịt cá vào nấu cùng, đến khi củ cải chín nhừ, cháo sệt lại các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo mùi thơm hấp dẫn thì nêm gia vị rồi tắt bếp.

5. Cháo cá thu cho bé nấu với rau dền

Nguyên liệu:

Gaọ tẻ 30gGạo nếp 20gCá thu 50gRau dền 40gDầu ăn 5-10ml Hành củ Gia vị: nước mắm, bột nêm…

Cách nấu cháo cá thu cho bé với rau dền:

Bước 1: Rửa sạch cá thu với nước muối, rồi rửa lại với nước. Cho cá vào nước sôi luộc chín, sau đó vớt ra gỡ lấy phần thịt bỏ xương.

Bước 2: Cho gạo vào nồi nước luộc cá để nấu cháo.

Bước 3: Rau dền nhặt lấy lá non, rửa sạch, để ráo rồi băm nhỏ.

Bước 4: Đổ dầu vào chảo cho hành băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cá vào xào qua, dùng thìa tán nhuyễn hoặc dằm nhỏ cá tùy theo khả năng ăn thô của bé.

Bước 5: Cháo chín hạt gạo nở bung, cho phần rau dền được băm nhỏ và phần thịt cá vào nồi cháo, đảo đều, vặn lửa nhỏ đun đến khi rau dền chín mềm thì nêm gia vị rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát cho bé ăn.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm, ngon mê ly

Thịt ếch rất tốt cho trẻ bị biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng, hay bị ốm vặt, trẻ ra mồ hôi trộm. Khoảng 10 tháng tuổi mẹ có thể cho bé ăn<...>…

6. Cháo cá thu nấu với khoai lang

Nguyên liệu:

Cá thu 1 látKhoai lang ½ củGạo 2 nắmHành củDầu ăn, gia vị

Cách nấu cháo cá thu cho bé với khoai lang:

Bước 1: Gạo đã vo sạch cho vào nồi cùng với nước lọc, nấu thành cháo.

Bước 2: Cá rửa sạch. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Đem cá và khoai hấp chín, sau đó để nguội bớt rồi dằm nhỏ.

Bước 3: Phi thơm hành băm, cho thịt cá vào xào, nêm ít bột nêm vào cho cá thấm gia vị.

Bước 4: Khi cháo chín nhừ cho khoai lang và phần thịt cá đã xào vào nồi nấu cùng khoảng 5 phút nêm gia vị lại cho vừa miệng. Cuối cùng, tắt bếp và múc ra chén cho bé ăn khi còn ấm.

Xem thêm: Thịt Ngan Nấu Cháo Thịt Ngan Cho Bé Ăn Dặm Cực Giàu Sắt Và Vitamin

Nấu cháo cá cho bé ăn trong một ngày các mẹ nên lưu ý: Cháo cá cho bé để quá lâu sẽ bị tanh, các mẹ nên nấu sẵn 1 nồi cháo trắng và chế biến phần cá để riêng. Đến bữa ăn các mẹ mới cho vào nấu chung với nhau, để cháo có hương vị thơm ngon và giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng. 

Chia sẻ
Chia sẻ

công thức ăn dặm

05-06 tháng tuổi

07-08 tháng tuổi

09-11 tháng tuổi

12–18 tháng tuổi

(*) Vui lòng nhập từ khóa tìm kiếm

Tìm kiếm chi tiết
Tìm kiếm theo độ tuổi của bé
05-06 tháng tuổi
07-08 tháng tuổi
09-11 tháng tuổi
12–18 tháng tuổi
Tất cả
,Các loại món ăn cho bé
Bánh kẹo
bún
Canh, soup
Cháo
Cơm
Món khác
Mỳ
phở
Sữa chua
Tất cả
Mục đích
Tăng cân
Tăng chiều cao
Tất cả
Tìm kiếm theo nguyên liệu

(*) Vui lòng nhập từ khóa tìm kiếm

Review

Review bình sữa cảm biến nhiệt NUK: Bình pha sữa thông minh ưa chuộng nhất tại Châu Âu năm 2020 – Giúp kiểm soát nhiệt độ hoàn hảo cho bé, 99% mẹ khuyên dùng
Mẹ luôn lo lắng làm sao cho con bú…

Review bình sữa Hegen với thông tin chi tiết nhất
Nên mua bình sữa Hegen không? Chất lượng thế…
Review bình sữa Nuk cho bé chi tiết nhất
Bình sữa Nuk có tốt không? Có nên mua…
Top 5 loại gối ôm cho bé các mẹ cần biết
Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng trong sự…

Được quan tâm nhất

Tổng hợp thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé chi tiết nhất các mẹ nên xem (Phần 1)
Ăn dặm kiểu Nhật là thế nào? Đã không…
Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?
Óc chó là nguồn cung cấp năng lượng, nguồn…
10 công thức làm bánh ăn dặm cho bé thơm ngon hấp dẫn
Khi bé yêu được 5-6 tháng tuổi bắt đầu…
Mẹ đã biết những món cháo lươn cho bé tăng cân đạt chuẩn
Theo bảng đánh giá thành phần dinh dưỡng của…

Bài mới nhất

Thực đơn cho bé 18 tháng của viện dinh dưỡng hỗ trợ phát triển
Thực đơn ăn dặm đóng vai trò quan trọng…
Xây dựng thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi cải thiện hiệu quả
Xây dựng một thực đơn cho trẻ suy dinh…
Tìm hiểu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân hiệu quả
Tìm kiếm thực đơn ăn dặm cho bé 6…
Chuẩn bị thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng 2 tuổi phát triển khỏe mạnh
Chuẩn bị thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng…

Hãy nhấn ĐĂNG KÝ để bạn có thể cập nhật tin mới thường xuyên hơn nhé

Ngày sinh của bé

Vui lòng chọn ngày sinh (*)

Chúng tôi gửi tin đến cho bạn như thế nào?

Vui lòng điền email (*)

Đăng ký

Con bạn có bị suy dinh dưỡng không?

Ngày sinh của bé

Vui lòng chọn ngày sinh(*)

Giới tính của bé: Chọn giới tính của bé… Nam Nữ

Vui lòng chọn giới tính(*)

Chiều cao của bé (cm)

Vui lòng nhập nhập chiều cao(*)

Cân nặng của bé (kg)

Vui lòng chọn nhập cân nặng(*)

Xem kết quả

Bài viết bạn nên đọc

Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm dễ làm, đủ dinh dưỡng
3912
Trong các loại thực phẩm giàu protein thích hợp cho trẻ 8 tháng tuổi trở lên ăn dặm thì thịt gà được nhiều mẹ lựa chọn ngay giai đoạn…
Các món cháo ăn dặm kiểu Nhật bổ dưỡng cho bé 1 tuổi
3004
Khi trẻ bước vào giai đoạn từ 12-24 tháng, ngoài sữa mẹ ra, trẻ cần được bổ sung dinh dưỡng nhiều hơn qua các món cháo ăn dặm kiểu…
Cháo cua biển: món ngon giúp bé phát triển trí não
2910
Tác dụng cua biển tới sự phát triển trí não cho bé Cua biển là một trong những món ăn vốn quen thuộc đối với bé trong thời kì…
Trị còi xương cho trẻ với 5 món cháo dinh dưỡng đặc biệt
2000
Trẻ còi xương, suy dinh dưỡng khiến bạn lo lắng. Vậy phải làm sao? Dưới đây là gợi ý về 5 món cháo giúp trị còi xương cho trẻ,…
BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
Mẹ bầuĂn dặmNuôi conPhát triểnHữu ích
ohhvietnam.com

Chia sẻ những thông tin hữu ích dành cho mẹ và bé từ quá trình mang thai, chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng mẹ và bé sau sinh, đến những công thức ăn dặm dành cho bé từ 6 tháng tuổi. Ngoài ra, ohhvietnam.com còn mang đến những phương pháp nuôi dạy con kiểu Nhật thú vị giúp phát tiển trí lực, ngôn ngữ, vận động dành cho trẻ từ 0 đến 6 tuổi và những gợi ý hữu ích giúp các bậc bố mẹ nuôi dạy con tốt hơn.