Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Người Lớn, 2 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng, Ngon Ngất Ngây

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, bên cạnh được sử dụng làm bánh. Loại nguyên liệu này còn được sử dụng để nấu cháo vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Cùng ohhvietnam.com vào bếp để học ngay 2 cách nấu cháo yến mạch đơn giản ngay thôi!

Nguyên liệu làm Cháo yến mạch giảm cân Cho 2 người

Yến mạch 100 gr (bạn có thể chọn yến mạch nguyên hạt cán hoặc yến mạch cán vỡ đều được) Nước hoặc sữa tươi không đường 500 ml

Dụng cụ thực hiện

Bếp, nồi, tô, đũa, muỗng,…

Đang xem: Cách nấu cháo yến mạch cho người lớn

Nấu cháo

Bạn cho 100 gr yến mạch cán vỡ cùng với 500 ml nước hoặc sữa tươi không đường lên bếp. Đun sôi trong vòng 10 – 15 phút thì tắt bếp.

Hoàn thành

Trút cháo yến mạch ra tô để nguội bớt là có thể thưởng thức. Bạn có thể ăn cháo yến mạch vào bữa sáng cùng với 1 quả trứng gà luộc.

Nguyên liệu làm Cháo yến mạch bí đỏ Cho 2 người

Yến mạch cán 50gr Bí đỏ 100gr Thịt bằm 50gr Hành tím 1 củ Tỏi 1 củ (2 tép)

Nấu cháo

Cho một chút dầu ăn vào chảo, trút hành tím và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt băm vào xào chín. Khi thịt săn lại bạn thêm chút nước, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm rồi cho bí đỏ vào đảo chung với thịt băm thêm 2 phút. Sau đó thêm vào 100ml nước đun cho đến khi bí chín nhừ. Bạn dùng thìa tán nhuyễn bí đỏ. Đậy nắp nồi đun cho đến khi sôi lại thì trút yến mạch vào, trộn đều đun sôi thêm 10 phút nữa. Trong lúc này bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Bồ Câu Hạt Sen Bổ Dưỡng Cho Bé, Cháo Chim Bồ Câu, Đậu Xanh & Hạt Sen

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch bí đỏ thơm ngon cho bé ăn dặm rồi. Đợi cháo nguội là có thể cho bé dùng nhé!

Lưu ý khi nấu cháo yến mạch giảm cân:

Yến mạch nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ tạo cảm giác no lâu, để giảm cân bạn cần kết hợp tập thể dục, uống nhiều nước hoặc bạn nên tham khảo chế độ ăn từ chuyên gia hay bác sĩ nhé! Nên chọn yến mạch cán, không chọn yến mạch xay nhuyễn tạo cảm giác ngán. Bạn căn chỉnh lượng nước khi nấu cháo, tránh tình trạng cháo loãng quá hoặc đặc quá. Với yến mạch cán mỏng thì tỷ lệ là 1 phần yến mạch: 5 phần nước. Với yến mạch ăn liền hay còn gọi là xay vỡ thì tỷ lệ nên dùng là 1 phần yến mạch : 2 phần nước.

Lưu ý khi nấu cháo yến mạch bí đỏ:

Bạn chọn yến mạch cán hoặc bột yến mạch cho bé ăn dặm đều được. Cháo yến mạch này áp dụng cho bé từ 7 tháng tuổi trở lên và với bé nhỏ dưới 1 tuổi bạn cần xay thịt kỹ và thời gian nấu cháo lâu hơn nhé. Tùy bé muốn ăn loãng hay đặc mà bạn căn chỉnh lượng nước phù hợp.

Xem thêm: Công Thức Nấu Cháo Kê Gà Nấu Với Rau Gì ? Cháo Thịt Gà Nên Nấu Với Rau Gì Ngon Và Bổ Nhất

Cách chọn mua yến mạch thơm ngon

Bạn nên chọn mua những loại yến mạch nguyên thủy, chúng thường là hạt thô, không bị tách vỡ. Bạn nên chọn mua yến mạch ở những cơ sở và những loại có tên tuổi, thương hiệu và xuất xứ đáng tin cậy.

Yến mạch nấu với gì, cách nấu cháo yến mạch ngon nhất

Sau đây là cách nấu các món với yến mạch ngon và giàu dinh dưỡng nhất, các bạn hãy chú ý đón xem nhé.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ

Bí đỏ chứa nhiều vitamin A và chất đường bột giúp bé có nhiều năng lượng và phát triển thị lực. Bí đỏ còn là một trong top 25 thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Cháo yến mạch bí đỏ có thể dùng cho bé từ 6 tháng tuổi.

• Nguyên liệu cần có: 40g yến mạch, 100g bí đỏ, một miếng phô mai, gia vị, dầu ăn trẻ em.
• Cách thực hiện: ngâm yến mạch với 100ml, bí đỏ thái lát mỏng, nấu chín rồi đem xay nhuyễn. Sau đó cho yến mạch vào nồi nấu đến khi nở bung ra thì cho bí đỏ xay nhuyễn vào. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa khẩu vị bé rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch hạt sen

Cháo yến mạch rau củ cung cấp cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào và nguồn chất xơ tự nhiên, giúp bé tăng cân, cao khỏe mà không lo táo bón. Món cháo này có thể dùng cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi.

• Nguyên liệu cần có: 50g yến mạch, một củ cà rốt nhỏ, một củ cải đỏ nhỏ, hai nhánh súp lơ.
• Cách thực hiện: cho bột yến mạch ngâm với nước trong 15 phút. Rau cải, cà rốt, củ cải đỏ rửa sạch và thái hạt lựu. Sau đó, cho yến mạch, cà rốt, củ cải đỏ vào nấu chung đến khi nào sôi thì đun nhỏ lửa thêm 10-15 phút. Sau đó, mẹ nêm nếm gia vị và cho súp lơ vào nấu chín rồi tắt bếp.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ trứng gà

Cháo yến mạch trứng gà rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho bé từ 8 tháng tuổi ăn và từ 2-3 bữa/tuần thôi nhé.

• Nguyên liệu cần có: 60g yến mạch, một quả trứng gà, 250ml sữa công thức, đường trắng.
• Cách thực hiện: Ngâm yến mạch với nước trong 30 phút. Sau đó đun sôi nước dùng rồi đập trứng gà vào. Khi trứng gà đã chín thì cho yến mạch vào nấu đến khi chín nhừ. Tiếp đến cho sữa công thức vào và thêm ít đường để bé dễ ăn hơn. Sau đó tắt bếp và để nguội cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé ngon nhất

Nhìn chung yến mạch là loại thực phẩm vô cùng giàu dưỡng chất. Với cách nấu cháo yến mạch cho bé đơn giản, cùng việc kết hợp với các nguyên liệu khác tùy vào độ tuổi của bé, bạn đã thành công trong việc biến một món ăn tưởng chừng nhạt nhẽo trở nên thu hút, hấp dẫn hơn.