Cách Làm Trà Nhãn Tươi Thanh Ngọt, Mát Lạnh Đơn Giản Tại Nhà | Ohhvietnam

Ngoài công dụng làm thức ăn tươi, nấu chè Thái, làm kem, lá lang còn là nguyên liệu để làm món chè độc đáo. Trà langan tươi Có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng nên được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết. Cách pha trà Langan Để pha ra một thức uống ngon, đạt tiêu chuẩn.

Trà long nhãn thanh mát giúp tinh thần thoải mái. Ảnh: Internet

Mùa nhãn đang đến gần, nếu bạn là tín đồ của loại quả này nhưng ngại ăn nhiều vì sợ bị nóng. Thì trà long nhãn chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Tất cả những gì cần thiết để thỏa mãn hương vị bánh nhãn là chuẩn bị nguyên liệu và tuân theo công thức đào tạo barista chuẩn Á Âu.

Vị ngọt thanh và hương thơm thanh mát của long nhãn như đưa bạn đến một miệt vườn miền Tây yên bình. Tận hưởng ngày cuối tuần thư thái bên những người thân yêu bên ly chè long nhãn mát lạnh.

Sử dụng nhãn

• Nhãn là một trong những loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhãn Có vị ngọt, dễ ăn và thường được chế biến thành những món ăn ngon mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
• Long nhãn rất giàu giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo, đường tự nhiên, vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, kali, phốt pho, magie, sắt, axit hữu cơ, chất xơ.
• Loại quả này có chứa các hợp chất có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, giúp làm đẹp da. Langan còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại cảm lạnh thông thường và cảm cúm.
• Ngoài ra, long nhãn làm tăng khả năng hấp thụ sắt, giúp cơ thể phòng chống bệnh thiếu máu hay bệnh tuyến tụy, ngăn ngừa và điều trị đau bụng hiệu quả.
• Theo y học Trung Quốc, trà long nhãn được biết đến là một loại trà có tác dụng thanh nhiệt, giảm căng thẳng, tăng cường miễn dịch … đặc biệt là các vị thuốc như táo đỏ, gừng, cúc hoa được dùng kết hợp với các vị thuốc.

Nhãn là một loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet

Cách làm chè long nhãn từ lá đinh lăng tươi

Thành phần để chuẩn bị

• 500 gram đinh hương tươi
• 2 túi trà (trà đen hoặc trà hoa nhài)
• 2 quả quýt
• 150 gram quế
• 2 muỗng canh đường phèn
• 1/4 thìa cà phê muối
• 700 ml nước
• Tuyết

Cách pha trà Langan

Bước 1: Bạn chọn mua loại nhãn đã gọt vỏ có màu vàng sẫm. Long nhãn có cùi dày, mọng nước và hạt nhỏ là long nhãn ngon. Bí đao gọt vỏ, nạo lấy nước, dùng dao nhỏ bỏ hạt. Rửa sạch bằng nước ấm. Ướp thịt long nhãn với 150 gam quế trắng trong khoảng 20 phút.

Bước này sẽ quyết định nước long nhãn của bạn sau khi hoàn thành có ngon hay không. Nhãn Là loại quả có vị ngọt đậm, khi hạt để lâu hương quế sẽ thay đổi một lúc sẽ làm vị ngọt đậm hơn.

Ướp tép với quế cho ngọt. Ảnh: Internet

Bước 2: Đun sôi 500 ml nước, cho 2 thìa đường phèn và 1/4 thìa muối vào, khuấy tan rồi cho tép đã ướp vào. Nấu đến khi thịt long nhãn chuyển màu và nổi lên bề mặt, nước đường đặc lại một chút thì tắt bếp.

Luộc long nhãn trong nước đường. Ảnh: Internet

Bước 3: Ngâm 2 túi trà vào 200 ml nước ấm, đợi 5 phút cho trà vào rồi vớt túi trà ra.

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

Pha trà bằng nước nóng 90 độ C. Ảnh: Internet

Bước 4: Cho 100 ml trà, 20 ml long nhãn và đá viên vào bình lắc. Đậy nắp, lắc mạnh cổ tay cho đến khi chai nguội.

Đổ thức uống vào ly cao, trên cùng với 4-5 quả nhãn và 1 quả quýt, trang trí theo ý thích của bạn.

Một số lưu ý khi sử dụng trà long nhãn

• Không nên nấu long nhãn quá lâu sẽ khiến thịt long nhãn bị mềm, mất vị ngon.
• Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn.
• Bạn có thể dùng đường phèn để ướp long nhãn. Tuy nhiên, ướp với quế hạt sẽ tạo ra mùi thơm và vị ngọt sâu.
• Trong bài, đường được sử dụng để làm ngọt vị thức uống trong phương pháp pha trà long nhãn. Nếu bạn đang ăn kiêng thì có thể thay thế bằng mật ong.
• Theo Đông Y, long nhãn có vị ngọt, tính ấm nên thường gây nóng trong người, vì vậy bạn chỉ nên uống 1 tách trà long nhãn mỗi ngày để đảm bảo cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết và dễ hấp thụ. Thân hình. hoa quả.
• Bạn có thể dùng nha đam nấu chín cùng với nhãn để tăng cường dinh dưỡng và hương vị.

Món chè nha đam long nhãn vừa mát vừa ngon.

Chè đinh hương được pha chế có vị ngọt dịu, mùi thơm của đinh hương sẽ khiến bạn hài lòng.

Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể bị mất nước, mệt mỏi. Một ngụm trà long nhãn thơm mát sẽ giúp bạn giải tỏa được cái nóng gay gắt. Chúc các bạn thành công Cách pha trà Langan Nó ngon!

Dạy Pha Chế giới thiệu đến bạn nhiều công thức pha đồ ​​uống mát lạnh thơm ngon, hấp dẫn với những mẹo nhỏ hữu ích. Trong mỗi công thức đều có những bí quyết bạn cần biết để pha được một ly nước thơm ngon, bổ dưỡng. Tìm hiểu thêm về cách làm Macchiato Black Tea trên trang web của chúng tôi ngay bây giờ.