Các món ngon ăn kèm với sốt Mayonnaise | Ohhvietnam

Sốt Mayonnaise rất dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau. Dưới đây là những công thức món ngon với sốt mayonnaise mà bạn có thể tham khảo.

Bánh mì sốt mayonnaise

Trang trí thêm ớt để món ăn thêm ngon. (Ảnh: Internet)

Thành phần

– 1/3 củ hành tây, 3 thìa sốt mayonnaise, 1 thìa dầu ăn, 2 chiếc bánh mì baguette, hành lá, muối, tiêu

Nhìn những lát bánh mì nóng hổi là muốn ăn ngay. (Ảnh: Internet)

để tạo:

– Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Gọt vỏ hành tây, cắt thành miếng nhỏ. Bánh mì được cắt lát chéo.
– Làm nóng chảo, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho hành tím vào đảo đều, thêm sốt mayonnaise, hành lá cắt nhỏ vào đảo đều. Thêm một chút muối.
– Phết hỗn hợp sốt mayonnaise, hành tây lên mặt bánh mì đã cắt. Sau đó xếp ra khay và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C nướng thêm 10 phút cho hơi cháy cạnh, lấy ra dùng nóng.

>> Xem thêm: Cách làm mì spaghetti ngon trong chớp mắt

Chả giò sốt Mayonnaise

Nem giòn, thơm và béo ngậy. (Ảnh: Internet)

Thành phần

– 1 củ cà rốt, 1 củ sắn, 3 thìa sốt mayonnaise, ½ chén vụn bánh mì, 250gr thịt bằm, 2 lát dăm bông, 3 tai nấm, 2 quả trứng, 1 cái bánh pizza, chút muối, 1/2 thìa cafe tiêu đen ớt, 2 muỗng cà phê tiêu, muỗng cà phê nước mắm, ½ muỗng cà phê đường; dầu ăn.

Bày chả giò với sốt mayonnaise ăn kèm. (Ảnh: Internet)

để tạo:

– Cà rốt, sắn gọt vỏ, cắt sợi, băm nhỏ Nấm hương rửa sạch, ngâm nước nóng cho nở ra, cắt bỏ rễ, thái mỏng và bằm nhuyễn. Cắt giăm bông thành miếng nhỏ.
– Cho thịt bằm, cà rốt, củ sắn, mộc nhĩ, dăm bông, muối, đường, nước mắm, gia vị, tiêu đen vào trộn đều cho thấm gia vị. – Thêm sốt mayonnaise và trộn đều cho đến khi hòa quyện.
– Trải bánh bột lọc ra, cho 1 thìa nhân vào giữa, cuộn tròn lại. Cuộn đến cuối.
– Đập trứng vào bát và đánh đều. Lăn chả giò qua trứng, sau đó lăn qua vụn bánh mì.
– Cho dầu vào chảo, đun nóng. Cho chả giò vào chảo chiên trên lửa vừa đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Salad Nga

Món salad thơm ngon, đậm đà hương vị. (Ảnh: Internet)

Thành phần:

– 1 củ khoai tây, 1/2 củ cà rốt, 1 quả trứng, hành tây, 3 thìa sốt mayonnaise, 2 thìa đậu Hà Lan, 1 chén bắp Mỹ, 1 quả táo xanh, 1 thìa cafe xì dầu, 1/3 thìa cafe mùi tây băm nhỏ, muối, tiêu đen, dầu ô liu.

Rắc rau mùi lên trên để tăng gia vị cho món mặn, thêm ớt cho món salad Nga. (Ảnh: Internet)

để tạo

1- Khoai tây, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, luộc chín, cắt nhỏ. Trứng, đậu luộc. Rửa táo xanh và cắt thành khối nhỏ. Trứng gà cắt như khoai tây. Cắt hành tây thành hình vuông nhỏ trong nước sôi.

– Trộn đều khoai tây, cà rốt, táo xanh, trứng, hành tây, đậu que, sốt mayonnaise, tương ớt.

>> Có thể bạn quan tâm: 4 Cách Làm Bánh Bột Lọc Đơn Giản Tại Nhà

Tôm sốt Mayonnaise

Màu sắc hấp dẫn kích thích vị giác. (Ảnh: Internet)

Thành phần

– 200 gam tôm sú, 1 thìa bột năng, 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mù tạt, 2 thìa sốt mayonnaise, chút muối, gia vị, đường.

Bày tôm ra đĩa, trang trí với xà lách, cà rốt bào sợi. (Ảnh: Internet)

để tạo

– Ghẹ rửa sạch, bỏ đầu. Cho bột mì, nước cốt chanh, mù tạt, sốt mayonnaise, ít muối, 1 thìa cà phê gia vị, nửa thìa cà phê đường vào trộn đều.
– Làm nóng chảo với 2 thìa dầu ăn, cho hỗn hợp vào khuấy đều trên dầu nóng cho bột tan. Cho tôm vào trộn đều đến khi tôm chín đều, giảm nhỏ lửa để tôm thấm sốt.

Sốt Mayonnaise bò nướng

Nướng thịt bò vừa chín tới là bạn đã có một đĩa bò hấp dẫn sẵn sàng để thưởng thức. (Ảnh: Internet)

Thành phần

– 200 gram thịt bò phi lê
– 1 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng cắt nhỏ, 3 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, chút muối, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa canh dầu ăn.

Ăn kèm với sốt mayonaise. (Ảnh: Internet)

để tạo

– Ba chỉ bò khô, thái quân cờ. Ớt chuông bỏ hạt, thái quân cờ bằng thịt bò. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tỏi, xì dầu, đường, ít muối vào trộn đều khoảng 2 phút cho đường tan hết thì tắt bếp, để nguội, ướp thịt bò khoảng 15 phút. Phút để thêm các loại gia vị ..

– Xiên thịt bò và ớt chuông vào que, cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng, quay chín.