Một nồi cháo ngon cần đảm bảo các tiêu chí: Hạt gạo nhừ nhuyễn, cháo sánh mịn, khi ăn dậy mùi thơm hấp dẫn. Làm sao để nấu được nồi cháo hoàn hảo như vậy? Bạn hãy áp dụng ngay bí quyết nấu cháo ngon dưới đây nhé
Làm sao để cháo nhanh chín và chín mềm
Bí quyết ở đây là bạn hãy ngâm gạo. Ngâm gạo trước khi nấu sẽ giúp hạt gạo mềm, khi nấu sẽ nhanh chín và mềm nhuyễn hơn.
Đang xem: Bí quyết nấu cháo sánh
Xem thêm: Mách Mẹ 5 Cách Nấu Cháo Gan Lợn Cho Bé Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Mẹ Không Thể Bỏ Qua
Xem thêm: Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Mẹ Sau Sinh Nên Ăn Gì Để Tốt Cho Mẹ Và Bé
Lưu ý là khi ngâm gạo, bạn không cần vo gạo. Vo gạo sẽ làm rửa trôi các chất dinh dưỡng trong vỏ và cám gạo một cách rất uổng phí. Ngâm gạo là đã đủ để các chất bụi bẩn nổi lên phía trên, giúp làm sạch gạo. Để ngâm gạo, bạn sử dụng nước lạnh, cho gạo vào ngâm từ 30-45 phút là có để đem nấu cháo.
Cách chọn trứng gà, to hay nhỏ, trắng hay nâu sẽ tốt hơn?
Cách Thắng Nước Màu Sánh Đẹp Để Cả Năm Màu Vẫn Còn Đẹp
6 bí quyết đơn giản để luộc rau xanh mướt
Bí quyết tiết kiệm 50% gas nấu ăn mỗi ngày
Trên đây là hướng dẫn các bước chi tiết trong cách nấu cháo lươn ngó môn ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến với bạn đọc. Hy vọng rằng qua bài viết này, mọi người đã biết cách áp dụng để cho ra lò một món ăn bổ dưỡng để chiêu đãi các thành viên trong gia đình nhé!
Leave a Reply