15 loại BÁNH HUẾ thơm ngon nhất định phải thử khi đến cố đô | Ohhvietnam

Cố đô chịu ảnh hưởng của di sản thiêng liêng rộng lớn, bao gồm vô số loại Bánh Hugh, các loại bánh huếtừ ngọt đến mặn, từ đơn giản mộc mạc đến sang trọng tinh tế. Dưới đây là 15 loại bánh phổ biến ở Huế với hương vị khó quên mà bạn nhất định sẽ thử một lần.

1. Hugh Ban Nam – Bánh ngon ở Huế đặc biệt lâu đời

Ban là một trong số đó. Đặc điểm của Hugh Khi đến thăm Huế, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những món ăn bình dân ở bất cứ đâu từ những gánh hàng rong, quán ăn đường phố hay những nhà hàng sang trọng. Bánh Hugh này được làm từ bột gạo mịn, gói trong lá dong và ăn kèm với mắm tôm và nước mắm chua ngọt.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Hugh Ba Do Cake Shop: Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Phú Cát, TP. Màu sắc

• • Cửa hàng bánh Hugh Thoye: Số 16 Phạm Hồng Thái, TP. Màu sắc

• • Cửa hàng bánh Hugh Ba Hugh: Số 109 Lí Huân, Tp. Màu sắc

2. Hugh Pancakes (Bánh kếp Hugh)

Bin Khói thuộc các món bánh Huế khổng lồ được rất nhiều người dân địa phương và du khách thập phương yêu thích. Bánh Hugh Cake này có lớp vỏ dày, giòn được nhúng qua hỗn hợp cua, gan lợn, thịt nạc, lạc rang, vừng rang và xì dầu. Tất cả đều tạo nên một hương vị rất riêng, khác biệt và rất ngon.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Cửa hàng bánh Hugh Lake Than: Số 6, Đinh Tiên Hoàng, TP. Màu sắc

• • Cửa hàng bánh ở đồn cảnh sát Hugh Lake: Số 10, Đinh Tiên Hoàng, TP. Màu sắc

>>> Xem Thêm: Bún Bò Hugh – Nét Dân Tộc Làm Hấp Dẫn Nhiều Người Ăn

3. Bánh bèo Huế – Món bánh Huế nổi tiếng của đất Cố đô

Nhắc đến Hugh Cakes thì không thể bỏ qua món Banu Beau Dish trứ danh. Món ăn dân dã này đã có từ lâu đời và góp phần tạo nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực vùng đất Cố đô. Bánh được đổ ra bát nhỏ, cho tôm rang, tóp mỡ, mỡ hành, hành phi lên trên ăn cùng nước mắm ớt cay ngọt. Món bánh Huế ngon này được thưởng thức hàng ngày và trong các dịp lễ, tết.

• • Mẹo cho các cửa hàng bánh ngon ở Hugh: Các quán bánh căn Hugh trên đường Nguyễn Bính, Nguyễn Bỉnh Khéo quanh dinh Nị.

4. Bánh bột lọc Hugh

Hiện nay, Bánh bột lọc Hugh Có rất nhiều nơi nhưng khi có dịp ghé thăm đất cố đô, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị chính gốc của món bánh này nhé. Món bánh Hugh Cake này chinh phục mọi người ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên nhờ lớp bột mì trong suốt, dai dai, gạch cua đỏ và thịt lợn băm nhỏ bên trong. Khi ăn, bánh được chấm với nước mắm cay ngọt đặc biệt của Hugh.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Cửa hàng số 1 Hàng Me, Tp. Màu sắc

• • Cửa hàng số 12, 45 Ngô Thì Nam, TP. Màu sắc

5. Bánh Hugh Little Rem – Bánh Hugh Độc Đáo, Chế Biến Tinh Tế

Đúng như tên gọi, Hugh Little Ram Cake là sự kết hợp của hai loại bánh Hugh Cakes quen thuộc là Ram Cakes và Little Cakes. Bánh ram chiên ở dưới cùng và trên cùng là viên bánh trắng tròn nhỏ. Sự kết hợp và chế biến cầu kỳ giúp cho món bánh có hương vị đặc trưng với sợi bánh nhỏ, cứng, vị mặn đậm đà của thịt cua, và hương vị thơm giòn lạ miệng của chả ram mộc mạc bên trong.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Nhà hàng Mee Lee: 104/17/9 Kim Long, TP. Màu sắc

• • Cửa hàng bánh Chi: 2/64 Huang Dave, Tp. Màu sắc

>>> Xem thêm: Mắm Hugh – Đặc sản gắn liền với nhiều món ăn bình dân

6. Bánh ướt Hugh

Mặc dù rất phổ biến trong nhiều lĩnh vực, nhưng Bánh ướt Hugh Nó có hương vị độc đáo của riêng nó. Bánh Hugh này được làm từ bột gạo, trong đó bột sắn dây hoặc bột sắn dây được trộn theo tỷ lệ nhất định, sau đó được tráng mịn, luộc chín và ăn cùng với nhiều loại nguyên liệu rất ngon. Du khách có thể chọn thưởng thức: bánh ướt tôm thịt, tôm cháy, bánh ướt lòng heo, bánh ướt thịt nướng, …

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Bánh ướt Huyền Anh Huế: 50 Kim Long, Tp. Màu sắc

• • Hai trăm cái bánh hỏi heo quay: Quốc lộ 1A, Lộc An, Phú Lộc, Tp. Màu sắc

• • Bánh ướt nóng Li Hongfong: 27 Li Hongfong, Tp. Màu sắc

7. Bánh ở Hugh

Bánh Ban Ở Huế còn được biết đến với những cái tên lạ như Bánh Kèo, Bánh Ngũ Sắc, Bánh Huế là một loại bánh được dâng lên vua chúa triều Nguyễn. Bước làm Hugh Cake này rất cầu kỳ sau khi trải qua 10 bước và được làm bằng bột và đậu xanh loại một tạo nên hương thơm quyến rũ. Ở Hugh có rất nhiều loại bánh như: bánh tráng bơ đậu phộng, bánh nếp gạo tẻ, bánh bột lọc, bánh in nhân đậu xanh và nhân đậu xanh chữ Thọ.

Bật mí: 15 Quán Ăn Sáng Cực Ngon – Bổ – Rẻ ở Hugh cho chuyến du ngoạn Cố đô

8. Hugh Cassava Cake – Món bánh Hugh đẹp đến từ cố đô

Một trong những món bánh Huế được biết đến lâu đời nhất là bánh sắn – một loại bánh được làm từ bột sắn, gói trong lá chuối và luộc chín. Bánh sắn có hai loại: bánh mặn và bánh ngọt. Đặc biệt, nhân bánh có vị bùi bùi của đậu xanh vừa chín tới, bùi bùi của mỡ hành, muối tiêu, bột bánh dẻo, thơm và có vị cay nhẹ của tiêu. Bánh khoai mì được trộn với đường trong bột rồi nhồi với đậu xanh hoặc chuối để tạo thành thứ bột ngọt và đậm đà.

9. Bánh Khiên Hugh (Hugh Mango Cake)

Bánh khiên ngưu thường được người dân miền trung dùng để đãi khách trong dịp lễ Tết. Bánh Hugh Cake này được làm từ bột mì hoặc bột nếp, có mùi thơm nhẹ, vị ngọt dịu và chút béo của trứng. Thưởng thức chiếc bánh khiên ngầy ngậy cùng tách trà nóng trong tiết trời se lạnh đầu năm là một thú vui lớn của người dân Hugh.

>>> Xem thêm: Cách làm Hugh Muscle Rice hương vị cung đình, nguyên liệu dân dã, công thức đơn giản, món ăn ngon bổ dưỡng.

10. Bánh ép Hugh

Đây là loại bánh Hugh đặc biệt được các bạn trẻ ưa thích khi đến du lịch cố đô. Bánh được làm từ bột lọc bọc bên ngoài bao tử, trứng hoặc thịt heo rồi ấn vào giữa hai ổ bánh tròn nóng rồi nướng trên bếp than nóng. Tuy đơn giản nhưng bánh có hương vị thơm hấp dẫn với vị béo, dai, chấm với nước mắm chua ngọt độc đáo.

Mẹo cho Cửa hàng Bánh Hugh Ngon:

• • Bánh ép Thuận n Huế: Lee Street, Thuan N, City. Màu sắc

• • Nhà hàng Sister Hugh: 116 Le Angokat, Tp. Màu sắc

• • Hugh the Pressed Cake Shop của tôi: Trước trường THCS Duy Tân, TP. Màu sắc

>>> Cách làm bánh Hugh Press Cake ngon nức tiếng làm say lòng biết bao du khách mỗi dịp ghé thăm đất cố đô.

11. Bánh cô dâu Hugh

Bánh phu thê của Hugh còn được gọi là Bánh Su Se, thường được dùng làm mâm cỗ cho các cặp đôi trong đám cưới. Chiếc bánh Hugh Cake này được gói cẩn thận và cẩn thận trong một hộp dừa rất đẹp. Miếng bánh dẻo trong suốt trông sạch sẽ với nhân đậu xanh và sợi dừa trắng bắt mắt.

• • Mẹo cho Cửa hàng Bánh Hugh Ngon: Quán bánh gối của vợ chồng Hugh trên đường Nguyễn Thiện Thuật.

12. Bánh Hugh

Chỉ cần một lần nếm thử, bạn sẽ nhận ra hương vị của Bánh Hugh thực sự rất khác biệt, không bị nhầm lẫn với các loại bánh đến từ các vùng miền khác. Bánh này có hai loại: bánh mốc chấm nước mắm và bánh tét mật ong. Trong đó, bánh có màu trắng, chấm với tương ớt mặn cay, thường được bán ở các chợ quanh năm ở Huế. Bánh mật có màu xanh, ăn với nước mật ngọt nhẹ, lạ miệng và thường được bán vào dịp đầu năm mới.

13. Hugh Snack Headfish Soup Cake

Đây không chỉ là một món ăn. Bánh canh cá lóc Huế trở thành món ăn đặc sản và được nhiều du khách yêu thích. Bánh Hugh Cake này được làm rất chi tiết, đòi hỏi sự cẩn thận để tạo nên những sợi bún sạch, mềm và có độ trắng vừa phải. Linh hồn của món ăn còn đến từ nước dùng thơm ngon, đậm đà và món cá lóc kho tộ không bị nồng, ngọt và không vụn.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Cửa hàng bánh canh cá đầu rắn Hoong: Số 14 Lee Police Station, Tin Street, City. Màu sắc

• • Quán bánh canh cá lóc Mui Snack: Số 111A Đường Trọng Chen, TP. Màu sắc

• • Cửa hàng bánh canh cá đầu rắn Dow: Số 156 Đường Nguyễn Huệ, Tp. Màu sắc

14. Hugh bin Khot

Ngoài việc thưởng thức hương vị đậm đà của món Bánh Huế truyền thống, bạn còn có thể đổi vị với Bánh Khọt – đặc sản của Cánh Tao. Bánh có kích thước nhỏ, màu vàng ươm, nhân tôm ngọt, béo ngậy, phủ mỡ hành hấp dẫn. Khi ăn, người ăn sẽ dùng nộm và rau sống cuốn chả đậu Huế và chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt.

Mẹo nhà hàng ngon:

• • Số 72, Đường Bùi Thị Xuân, Phường Đúc, TP. Màu sắc

• • Quán Tây: 124 Phan Chợ Tàu, Tp. Màu sắc

• • Nhà hàng Hoàn Thiện: 2/85 Nguyễn Huệ, tổ 8, TP. Màu sắc

15. Bánh đậu xanh trái cây – Bánh “quý tộc” ngày xưa của Hugh

Bánh Đậu Xanh Trái Cây là một loại Bánh Hugh “Quý tộc” cổ xưa với hình dáng quyến rũ và hương vị thơm ngon thanh mát. Nhân bánh được làm từ đậu xanh, thạch, màu thực phẩm và được tạo hình nhiều loại trái cây như: cam, bòn bon, xoài, khế, măng cụt, … theo yêu cầu. Thợ làm bánh tài năng. Ngày nay, món Bánh Hugh này được rất nhiều người yêu thích và mua về làm quà trong chuyến du lịch của Hugh.

Ngoài 15 loại bánh độc đáo kể trên, cố đô còn có rất nhiều loại bánh Hugh ngon và hấp dẫn như: Bánh canh Hugh Nam Fu, Bánh ép khô Hugh, Bánh mì Hugh, Bánh kem Hugh, Bánh gạo nếp ẩn, Hugh. Bánh canh ghẹ, Bánh tráng Hugh, Bánh tráng dừa Hugh, Bánh tráng Hugh, Bánh tráng Hugh, Bánh Hugh mận, Bánh Hugh Coldern, Bánh nếp Hugh, …

Vì vậy, hãy một lần đến với mảnh đất Cố đô và thưởng thức trọn vẹn và trọn vẹn hương vị của món bánh, hãy ghé thăm xứ sở mộng mơ với những đền đài, lăng tẩm theo thời gian. Cụ thể, tôi chọn ở lại Khách sạn Winpress Huế Mang đến cho bạn trải nghiệm trọn vẹn với các dịch vụ và tiện ích cao cấp như spa, bể bơi bốn mùa, nhà hàng, quầy bar, sảnh chờ …

Khách sạn Huế tọa lạc “hướng về” trung tâm thành phố. Sông hoàngNhư núi Ngự “33 với những tầng cao kiêu hãnh. Quý khách sẽ được tận hưởng một không gian lưu trú sang trọng, hiện đại, đầy đủ tiện nghi và dễ dàng tiếp cận nhiều thắng cảnh nổi tiếng của đất Cố đô như: Cầu Tràng Tiền, Thành Hugh, Mãn Minh mộ, Lăng Khải ĐịnhMột

Đặt phòng tại khách sạn Vinpearl Huế để có thể tận hưởng không gian nghỉ dưỡng tráng lệ và thoải mái khám phá vùng đất lịch sử này nhé!

Cụ thể, Vinpearl đang triển khai chương trình Đăng ký miễn phí Thẻ thành viên Câu lạc bộ ngọc trai Với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn:

• • Giảm thêm 5% Với giá phòng tốt nhất

• • thiếu 5% Dịch vụ ăn uống tại Almaz Hanoi, Winnipeg

• • Gửi nâng cấp Và một số ưu đãi khác

Hãy đăng ký thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai miễn phí ngay hôm nay để được hưởng những quyền lợi trên trong hệ sinh thái Vinpearl.

Qua bài viết trên các bạn đã hiểu thêm về các loại. Bánh Hugh Ngon, nổi tiếng đúng không? Dù bạn có thể tìm thấy những món bánh này ở các tỉnh thành khác nhưng chỉ cần đến với Hugh là bạn có thể thực sự thưởng thức được hương vị chính gốc và cảm nhận được giá trị tuyệt vời của từng món ăn.

>>> Vì vậy hãy lên kế hoạch đến thăm cố đô ít nhất một lần trong đời và đừng quên đặt phòng khách sạn Vinpearl Hotel Huế để có chuyến đi trọn vẹn nhất, bạn nhé!

Xem thêm: